Mørbrad i ovn
Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker. Og det er jo fordi, at jeg – som de fleste andre – kører lidt fast i at lave det samme om og om igen, fordi det […]
Marinade til kylling
Spareribs
Spareribs er ikke kun grillmad. Det er de også, men de kan også sagtens tilberedes i en dyb pande på komfuret og så en tur under grillelementet i ovnen. Og med en rigtig, god, hjemmelavet grill- eller barbecuesauce. Det er saucen der gør hele forskellen for spareribs, synes jeg. Den skal være sød og sej og […]
Vinaigrette
Vegansk lasagne
Mayonnaise
