Rullesteg

Rullesteg

Rullesteg laves af slaget fra grisen, ligesom rullepølse gør. Det er mig bekendt det eneste, du kan bruge slaget til – nå ja, og så porchetta. Porchetta, som er en italiensk blanding af rullesteg og flæskesteg. Det er faktisk en rullesteg med svær hele vejen rundt. Og...
x