Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Opskrifter

Solbærsaft

14. juni 2025 Ingen kommentarer

Er du til Ribena Solbærsaft, så er det kun fordi, du ikke har prøvet at lave din egen hjemmelavede solbærsaft endnu. Den bliver ikke lige så koncentreret som Ribena, men

Tebirkes

11. juni 2025 Ingen kommentarer

Tebirkes er ikke bare tebirkes. Det kommer nemlig an på, hvor I landet du kommer fra. I Jylland er birkes blot bagt butterdej med birkes ovenpå, men i Østdanmark, er

Verdens bedste brownie

8. juni 2025 Ingen kommentarer

Det er altid svært at afgøre om noget er ”verdens bedste”. I hvert fald når det handler om ikke målbare ting – som smag. Men hvis du bruger ”verdens bedste”

Vodka pasta

3. juni 2025 Ingen kommentarer

Kært barn mange navne. Retten du får opskriften på herunder, kaldes for vodka pasta, Gigi Hadid pasta, TikTok pasta, rigatoni alla vodka, penne alla vodka og sikkert meget mere. Det

Salat med vandmelon

27. maj 2025 Ingen kommentarer

Rå, frisk vandmelon giver altid et frisk indspark, hvad enten du kommer det i en drik eller drink, i eller på en dessert, eller du laver salat med vandmelon. Og

Tærte med skinke

21. maj 2025 Ingen kommentarer

Tærter er rigtig gode til at ”gemme” grøntsager og/eller rester i. Jeg laver ofte denne tærte med skinke, når jeg har rester af kogt skinke og evt. rester af nogle

Ramsløg pesto

16. maj 2025 Ingen kommentarer

Ramsløg-pesto er bare en pesto ud af rigtig mange. Du kan nemlig lave pesto af stort set alle typer af urter. Lige fra den klassiske basilikum- til rucola-pesto. Og du

Teriyaki er en japansk tilberedningsmetode, hvor grøntsager, fisk, kylling og andet kød bliver marineret i en speciel sovs – teriyaki-sovs eller -sauce – og derefter grilles eller steges. Teriyaki-sauce er

Klassisk trifli med makroner og kagecreme

10. maj 2025 Ingen kommentarer

Trifli er en dessert, som er lagdelt, og som oftest serveres portionsanrettet. Den klassiske trifli består af en bær- eller frugtkompot, knuste makroner eller ladyfingers evt. dryppet med lidt sherry,

Teriyaki kylling

7. maj 2025 Ingen kommentarer

Teriyaki kylling er er kyllingekød marineret i teriyaki sauce og derefter stegt eller grillet. Det smager superlækkert, hvad enten du køber dig til teriyaki saucen eller laver den selv. Se