Hvid gløgg
23. november 2023
Ingen kommentarer
Min opskrift på hvid gløgg Gløgg hører sig julen til. Uhm, gløgg med julens krydderier og æbleskiver til, når der rigtig skal hygges igennem. Det er superlækkert og luner rigtig
Kategori: Opskrifter
Hjemmelavet marcipan
22. november 2023
Ingen kommentarer
Beates opskrift på hjemmelavet marcipan Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen: Hjemmelavet smager bedre og er næsten også altid billigere end færdigprodukter. Det gælder også
Eggnog
21. november 2023
Ingen kommentarer
Min eggnog opskrift Eggnog er en juledrik, der efter sigende har sin oprindelse fra Amerika. Den laves af æg, sukker og mælk og smages til med alkohol og muskatnød. Du
Franske vafler med smørcreme
17. november 2023
Ingen kommentarer
Kagerne kan holde sig sprøde længe – uden cremen – i kagedåse. Smørcremen holder sig også fint i køleskabet. Tag den ud et par timer før, du vil lægge kagerne
Andebryststeg
16. november 2023
2 kommentarer
Min opskrift på andebryststeg Tidligere når jeg serverede andebryststeg, tilberedte jeg den altid i min varmluftovn. Men i dag laver jeg den faktisk altid i airfryer. En andebryststeg er ikke
Cowboy toast
14. november 2023
Ingen kommentarer
Min opskrift på cowboy toast En cowboy-toast er oksefars mellem to stykker ristet toastbrød. Det er forholdsvis hurtig mad – ca. ½ times tid – og det er nem mad.
Albondigas
12. november 2023
Ingen kommentarer
Min Albondigas opskrift Hvilket land med respekt for sig selv har ikke en frikadelle på menukortet? Albondigas er spansk og betyder farsbrød eller kødboller – stegte kødboller vel at mærke,
Orzo pasta
12. november 2023
Ingen kommentarer
Min opskrift på orzo pasta Det er egentlig lidt dobbeltkonfekt at sige orzo pasta, for orzo er en slags pasta. Men det er en anderledes pasta, end den vi normalt
Baked Beans
2. november 2023
Ingen kommentarer
Beates opskrift på baked beans Baked beans betyder bagte bønner. Skal det være traditionelt skal det være hvide bønner, der bages i en sauce ved lav temperatur og i lang
Tarte Tatin
15. oktober 2023
Ingen kommentarer
Min opskrift på tarte tatin Tarte Tatin er en lækker Fransk æbletærte. Og derfor også en af de opskrifter som er særlig populær i æblesæsonen hjemme hos os. Den bliver simpelthen