Marengs
29. oktober 2018
Ingen kommentarer
Marengs er nemme at lave. Det handler bare om, at æggehviderne skal være seje/stive nok. Du kan gøre dine marengs unikke ved at tilsætte smag og/eller farve eller ved at
Kategori: Opskrifter
Græskarkage
29. oktober 2018
2 kommentarer
Græskarkage egner sig fortrinligt til halloween, men også til andre tidspunkter, så længe det er sæson for græskar. Denne græskarkage bliver sådan lidt elastisk-svampet. Den kan laves af alle mulige
Græskarsuppe
29. oktober 2018
2 kommentarer
Min græskarsuppe opskrift Græskarsuppe – Jeg elsker suppe, og jeg elsker særligt to typer supper: Tomat- og græskarsuppe. Denne opskrift er mit bud på en god, lækker og cremet græskarsuppe. Denne
Andesteg i ovn
26. oktober 2018
Ingen kommentarer
Andesteg i ovn er en klassisk ret, som mange forbinder med juletiden og Mortensaften. Denne opskrift guider dig gennem processen med at tilberede en saftig og smagfuld and med sprødt
Andebryst
26. oktober 2018
10 kommentarer
Når vinteren nærmer sig og de kolde, mørke aftener bliver længere, begynder vi at tænke på de varme og hyggelige traditioner, der følger med juletiden. Én af disse traditioner, som
Rødkålssalat med æbler eller appelsin
26. oktober 2018
Ingen kommentarer
Rødkålssalat er et lækkert, frisk tilbehør til varme retter. Den har godt af at stå og trække lidt, men den kan sagtens spises samme dag, som den er lavet. Du
Røget makrel
25. oktober 2018
Ingen kommentarer
Både en opskrift på Røget makrel-tatar og en opskrift nedenfor på hjemmerøget makrel i kuglegrill. Hjemme røget makrel tatar opskrift Røget makrel. Hvis du kan lide ”røgsmag”, så er det
Kåldolmere
24. oktober 2018
Ingen kommentarer
Kåldolmere. Ordet ’kåldolmere’ betyder ’fyldt kål’ – som i kålblade ikke hele kålhoveder. Det er simpelthen fyld – f.eks. fars eller grøntsager – der er pakket ind i kålblade. Min
Gammeldags æbleskiver
24. oktober 2018
Ingen kommentarer
Beates opskrift på gammeldags æbleskiver Lidt om min opskrift på gammeldags æbleskiver For mange er æbleskiver nogle man laver ved at hente dem frosne i dagligvarebutikken og varme dem i ovnen. Ikke
Vegansk hokkaidosuppe med friterede salvieblade
23. oktober 2018
Ingen kommentarer
Vegansk hokkaidosuppe. Når det er sæson for græskar, så er det med at benytte sig af det. Her får du opskriften på en vegansk hokkaidosuppe. Suppen er lækker cremet og