Kategori: Opskrifter

ristet rugbrød

Ristet rugbrød

Ristet rugbrød – Første gang jeg hørte om ristet rugbrød var, da jeg som barn var på besøg hos min faster og kusiner. De ristede ganske enkelt rugbrødsskiver i brødristeren.

Vegetarisk rødbedetærte

Vegetarisk rødbedetærte

Vegetarisk rødbedetærte uhmm. Er du vegetar, kan du med sindsro give dig i kast med at lave og spise begge disse rødbedetærter. Hvis du er veganer, så hold dig til

Fyldte squash

Fyldte squash

Fyldte squash er en let ret, som smager godt. Når først du har lavet fyldet og fyldt squasherne, så er det bare at vente, til ovnen har gjort sin del

gulerodssuppe

Gulerodssuppe

Gulerodssuppe er en god og enkel måde at få mange sunde og vigtige vitaminer og mineraler på. Både for børn og voksne. Hvis det så ovenikøbet er en blendet suppe,

Barbecuesause og barbecuemarinade

Barbecuesauce og barbecuemarinade

Barbecuesauce og barbecuemarinade er to sider af samme sag. I hvert fald hvis du googler det. For lige gyldigt om du googler det ene eller det andet, kommer du frem

Oliventapenade

Oliventapenade

Min oliventapenade opskrift Oliventapenade kan spises til … stort set alt. Du kan lave den grov, som er min favorit, eller du kan lave den fin og cremet. Så er

Hjerter i flødesovs

Hjerter i flødesovs

Opskrift på hjerter i flødesovs Opskrift på hjerter i flødesovs med champignon og lidt kommentarer Hjerter i flødesovs er en ret, der går en del år tilbage. Det er også

tomatsuppe

Tomatsuppe

Hvis du slår ordet tomatsuppe op i Wikipedia, finder du ud af at tomatsuppe er en suppe lavet af tomater … Det er der som sådan ikke noget forkert i,

bechamelsauce

Bechamelsauce

Bechamelsauce uhmmm. Det lyder fint og en anelse besværligt, men det er det slet, slet ikke. For en bechamelsauce er dybest set bare fedtstof, mel og mælk. Det er en af

Kyllingeburger

Kyllingeburger

En kyllingeburger kræver nok ikke nogen større introduktion. Men alligevel kan der godt være forskel på kyllingeburgere. Det kan være hele stykker kyllingekød – f.eks. brystkød – eller det kan