Kategori: Opskrifter

Engelsk bøf

Engelsk bøf

En god bøf skåret af oksefilet eller tyndsteg, stegt og anrettet med bløde løg er nok den mest kendte og traditionelle måde at tilberede en engelsk bøf på. Bøffen i

Majs på grill

Majs på grill

Majs på grill. Prøv at smide majskolber på grillen også, når nu du alligevel har tændt op i den for at grille oksemørbraden eller laksen. De bliver så lækre. Kernerne

pastasalat med broccoli

Pastasalat med broccoli

Pastasalat med broccoli – Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere. Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de

festmad

Festmad – lækker mad til din næste fest

– Sponsoreret indhold – Du skal snart holde fest, og i den anledning vil du gerne imponere dine gæster med lidt lækker mad. Der findes et utal af opskrifter på

Burrito

Burrito

Min burrito opskrift og noter om det lille æsel Burrito er spansk og betyder ’lille æsel’. Det er en tortilla – altså en pandekage – med fyld. Skal det være

Karrydressing

Karrydressing

Det er nemt at lave din egen karrydressing. Og den er alsidig i brug. Dressingen smager selvfølgelig af karry, og karry findes i mange varianter. Hvis jeg gider, laver jeg

grillet hummer

Grillet hummer

Min grillet hummer opskrift Det er ikke svært at lave grillet hummer, men det er dyrt. Især fordi rensesvindet er på ca. 65 %. Det vil sige, at ud af

rejesalat

Rejesalat

Cremet rejesalat, frisk i smagen og med det sprøde knæk fra rejerne. Uhm, det er lækkert. Okay, hvis rejerne har været i fryseren eller er købt i lage, så er

gullash

Gullash

Gullash – Ifølge mit gamle danske Husmoderleksikon skal gullash – ungarsk gullash – laves på svinekød, men jeg har nu altid fået det med oksekød, og det smager godt, så hvorfor