Sponsoreret
Byder sommeren på en tur i sommerhus ligesom mange andre danskere? I stedet for at spise ude alle dage, kan en del af sommerhusturens hygge indebære at lave mad sammen. Her får du inspiration til hvordan du kan lave lækker sommermad i sommerhuset. God mad gør alle glade, så hvorfor ikke trække i forklædet og lade ferien byde på en masse hjemmelavet og sommerlig mad.
Skal du og familien en tur i sommerhus her i sommerferien ligesom mange andre danskere? Så bør I helt sikkert lade madlavning og lækker sommermad være en del af hyggen. De fleste sommerhuse har veletablerede og lækre køkkener, som bare venter på at blive udnyttet. I stedet for at spise ude alle feriedagene, kan I trække i forklædet og lave mad sammen. Udover at det er hyggeligt og sjovt at lave dejlig sommermad sammen, kan I også spare nogle penge som I ellers kunne have bruge på andre ting.
Der er masser af inspiration til madopskrifter at hente på nettet. Uanset hvor I er i sommerhus henne, er der ofte en masse små lokale forretninger i området. Udforsk eventuelt den lokale slagter eller fiskekutter, og lav mad med lækre lokale råvarer.
Mad over bål eller grill
Når I har indsamlet lokale gode ingredienser til jeres sommermad, er i klar til at gå i gang. I mange sommerhuse er der bålsteder og det er da en oplagt mulighed for at lave mad over bålet. Lav lækre pølser, eller små sølvpapirslommer med fisk og grøntsager, bagte æbler, skumfiduser eller pandekager over bålet og nyd den lækre bålsmag som maden får.
Hvis sommerhuset har en grill, er det også en oplagt mulighed for at lave dejlige sommerretter over grillen. Lav fx hjemmelavede burgere, god steg, fisk eller andet grillmad som i elsker. Udnyt de råvarer der er i området som man kan købe lokalt og lad jer inspirere.
