Citron

Aioli

Aioli – eller aïoli, som det faktisk staves – er basis for mayonnaisen. Det består af hvidløg (aï), olie (oli),…

8. november 2019

Tarteletfyld

Tarteletfyld kan være mange ting. Som sådan kan du fylde, hvad som helst mere eller mindre tyktflydende i tarteletter fra…

5. november 2019

Peanutbutterdip

Peanutbutterdip og peanutbuttersauce er kendt i store dele af verden. Men hvem eller hvilket land, der lige har fundet på…

16. august 2019

Ingefærshot

Danskerne drikker ingefærshot som aldrig før. Den lille, knoldede, blege rod har nemlig fået stjernestatus som en af de mest hippe og…

31. juli 2019

Poké bowl

En poké bowl er en hawaiiansk ret. Poké betyder rå fisk i tern, så retten skal, hvis den skal følge…

31. juli 2019