Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Forfatter: Beate Grandahl

grillet hummer
Grill

Grillet hummer

Min grillet hummer opskrift Det er ikke svært at lave grillet hummer, men det er dyrt. Især fordi rensesvindet er på ca. 65 %. Det

Læs mere
rejesalat
Fiskeretter

Rejesalat

Cremet rejesalat, frisk i smagen og med det sprøde knæk fra rejerne. Uhm, det er lækkert. Okay, hvis rejerne har været i fryseren eller er

Læs mere
gullash
Gryderetter

Gullash

Gullash – Ifølge mit gamle danske Husmoderleksikon skal gullash – ungarsk gullash – laves på svinekød, men jeg har nu altid fået det med oksekød, og

Læs mere
guacamole
kvikretter

Guacamole

Guacamole er en klassiker, som tilføjer en frisk og fyldig smag til enhver mexicansk ret – eller bare som en skøn dip til chips og

Læs mere
Jordbær-smoothie
Drikke

Jordbær-smoothie

Glæden er stor hos både børn og voksne, når jeg serverer smoothies – især jordbær-smoothie. Det smager så dejligt frisk og lækkert. Det kan næsten

Læs mere
fiskefrikadeller
Fiskeretter

Fiskefrikadeller

Det er nemt at lave fiskefrikadeller. Man køber en pakke fiskefars som man laver til frikadeller. Rører et brev hollandaisepulver op med smør og mælk til

Læs mere
majspandekager
Opskrifter

Majspandekager

Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, så selv de unge vil gerne deltage når der står

Læs mere
Søde kartofler
kvikretter

Søde kartofler

Søde kartofler har intet med kartofler at gøre. De er ikke engang i familie – okay, måske langt ude. Det er i hvert fald rodfrugter

Læs mere