Æg i airfryer
27. januar 2024
Ingen kommentarer
Opskrift på æg i airfryer Min opskrift på æg i airfryer Hvis du kigger i diverse airfryergrupper på Facebook, har du sikkert også lagt mærke til, hvor uenige – og
Kategori: Æg
Æggemuffins med skinke, bacon og ost
15. juli 2023
4 kommentarer
Æggemuffins er fantastisk lækre til morgenmad, brunch, frokost eller som tilbehør til eller en del af aftensmaden. Men det er også en genial måde at få brugt nogle rester af
Pocheret æg
16. marts 2018
1 kommentar
Min opskrift på pocheret æg Pocheret æg – At pochere betyder at tilberede mad i vand, der har en temperatur lige under kogepunktet. Det gør man for ikke at koge ”sarte”
Spejlæg
6. februar 2018
1 kommentar
Opskrift på spejlæg – Det er ikke så enkelt at svare på, hvordan du laver et spejlæg – i hvert fald ikke hvis det skal være perfekt. Mit perfekte æg,
Skidne æg
9. november 2017
1 kommentar
Jeg ved ikke, om det kun er på grund af, at den serveres skidenlørdag, at den hedder, som den gør, eller om det også har lidt med udseendet at gøre,
Kartoffelæggekage
5. august 2017
Ingen kommentarer
Med kartoffelæggekage dukker spørgsmålet ”Hvornår er det en æggekage, og hvornår er det en omelet?” op igen. Min overbevisning er jo, at en æggekage indeholder mel, det gør en omelet ikke, og at
Æggekage i ovn
30. juni 2016
2 kommentarer
Opskrift på æggekage i ovn Vores opskrift på traditionel æggekage i ovn Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg
Røræg
20. marts 2016
Ingen kommentarer
Afhængig af hvem du taler med, kan røræg være flere ting end det røræg oprindeligt er: Æg (og mælk) stegt under omrøring! Men i daglig tale bliver røræg også brugt om æg