Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Bagning

Hvidløgsbrød

26. maj 2018 Ingen kommentarer

Når jeg hører, der er hvidløgsbrød på menuen, så tænker jeg straks flutes med stykker af hvidløgssmør, som er smeltet, fordi flutet har været i ovnen eller på grillen –

Lidt om vores banankage med chokolade opskrift Banankage med chokolade er et lækkert alternativ til ”bare” chokoladekage. Den er knapt så tung, men alligevel kan den sagtens dæmpe chokoladetrangen eller

Gulerodskage med ostecreme

3. maj 2018 Ingen kommentarer

Gulerodskage må da være sundt!?! Den er jo lavet af gulerødder. Nå ja, og sukker og smør og flødeost. Altså sammen sunde ingredienser … eller næsten. Hvem siger også, at kage

Flutes

30. april 2018 1 kommentar

Har du nogensinde selv bagt flutes? Hvis ikke, så skal du prøve. Det er så nemt i forhold til, hvad du får for dine (små) anstrengelser. De smager nemlig helt

Æblemuffins med kanel og vanilje

26. april 2018 4 kommentarer

Disse æblemuffins lever op til deres navn. De er fyldt med lækre æbler. Det gør også, at de bliver meget svampede og kan virke som ikke gennembagte, selvom de er

Varme hveder

25. april 2018 Ingen kommentarer

Varme hveder eller hvedeknopper – som de også kaldes – er en traditionsspise. Altså noget vi kun spiser på et bestemt tidspunkt af året. Lidt ligesom påskeæg til påske eller

Æbletærte med marcipan

13. april 2018 Ingen kommentarer

Æbletærte med marcipan – Har du selv æbler i haven, så er det oplagt at bruge dem til en lækker æbletærte. Den sprøde bund og de bløde, let seje, æblestykker

Lagkagebunde

9. april 2018 1 kommentar

Opskrift på lagkagebunde – Jeg bager ofte selv lagkagebunde, når vi skal have lagkage. Det gør jeg, dels fordi de smager bedre og ikke er så tørre, og dels fordi vi

Gulerodsbrud

26. marts 2018 Ingen kommentarer

Min opskrift på gulerudsbrug Gulerodsbrud er et bagværk, der ligner en bolle, men den er ikke formet, som du normalt ville forme boller. De nærmest ”skovles” over på bagepladen, så

Blødende chokoladekage

22. februar 2018 1 kommentar

Gud ved, om blødende chokoladekage er kommet til ved et uheld? En ikke blødende chokoladekage, der mislykkedes og ikke blev ordentligt gennembagt. For det er faktisk det, det er. En