Kiksekage
4. december 2020
Ingen kommentarer
Jeg husker den fra min barndom – kiksekagen – men har egentlig ikke selv lavet den ret tit. Der er mange forskellige måder at lave kiksekage på. Med æg, æggeblommer
Kategori: Dessert
Karameller (salt variant)
1. december 2020
Ingen kommentarer
Karameller er rimeligt nemt at gå til, når der skal laves fredagsslik eller julekonfekt. Du kan selv bestemme, om der skal lidt ekstra ”snold” i/på, som lakridspulver, hakkede nøddekerner eller
Pandekager uden æg
20. maj 2020
1 kommentar
Pandekager uden æg – Er du allergisk over for æg, eller craver du bare efter pandekager – hjemmelavede pandekager – og æggebakken er tom? Pyt med det, fortvivl ikke! Du
Grillede ananas
15. maj 2020
Ingen kommentarer
Grillede Ananas – Kan du lide ananas, så kan du garanteret også lide grillede ananas. Kan du ikke lide ananas, så skulle du prøve grillet ananas. Den smager anderledes, når
Veganske pandekager
4. marts 2020
Ingen kommentarer
Veganske pandekager må selvfølgelig ikke indeholde animalske produkter. Det er jo ligesom hele pointen med vegansk mad. Det betyder ikke, du behøver at undvære pandekager. Det er ikke sport svært
Mørdej til kager
21. februar 2020
Ingen kommentarer
Mørdej er en dej, der er fremstillet uden tilsætning af væske. Det er en fed dej, der kan bruges til mange formål både i det søde køkken og i det
Citronfromage
10. december 2019
2 kommentarer
Uhhh, mormors citronfromage … Det var ikke en, der var hentet i supermarkedets frysedisk, eller noget pulver der var drysset ud af et brev. Næ du, den var hjemmelavet. I god tid,
Oreo-kage
27. oktober 2019
2 kommentarer
Herhjemme er vi ret vilde med Oreo-kage. Og hvorfor ikke, der er jo Oreo-kiks i, og vi er også ret vilde med Oreo-kiks. Faktisk er vi så vilde med Oreo-kiks,
Fløderand
11. oktober 2019
Ingen kommentarer
Fløderand er en dessert, der går en del år tilbage. Den er blød og ”muschy” – som kokken Jesper Koch ville have sagt. Den var meget populær tilbage i 50’erne,
Chokoladeganache
10. oktober 2019
Ingen kommentarer
Chokoladeganache – uhm. Du kan næsten høre, hvor godt det smager, ikke? Men det er nok ikke noget, du skal fylde dig med hver dag. For det består ganske enkelt