Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
En cheeseburger er en hamburger med ost – og så alligevel ikke helt, for den klassiske cheeseburger har en helt bestemt sammensætning, som de fleste af os kender fra McDonald’s.
Bondepige med slør er en nordisk dessert af æblemos, sprødt ristet rugbrød og flødeskum, lagt i lag i en skål eller et glas. Hvor navnet kommer fra, kan jeg kun
En Big Mac roulade er lavet af stort set de samme ingredienser som en Big Mac. Men i stedet for at forme bøffer og lægge dem i burgerboller, bliver det
Græsk bøf – Jeg er ikke sikker på at græsk bøf egentlig er græsk, eller det er lidt ligesom med svensk pølseret. Jeg har researchet en del på den problematik,
Opskrift på krebinetter Min opskrift på gammeldags krebinetter Krebinetter – Opfattelsen af hvad en krebinet er, er vidt forskellig fra egn til egn – selv over meget korte afstande. I mit
Min kartoffelmos opskrift Alle elsker kartoffelmos og jeg mere end nogen anden. Min livret er ganske enkelt alt, hvad der kommer med kartoffelmos. Heldigvis har jeg en partner, der er verdens bedste
Blødkogt æg – Alle kan da koge et æg! Tjah, måske, men alle har også prøvet at koge et æg, som skulle have været blødkogt, men er endt med at
Opskrift på amerikanske pandekager Med min opskrift får du lette og luftige amerikanske pandekager. Små, buttede, velsmagende pandekager med ahornsirup eller god vaniljeis over, der er perfekte at servere til
Smørrebrød – Danmarks nationalret. Nej, jeg ved godt, at det er stegt flæsk med persillesovs, men smørrebrød kom faktisk på andenpladsen. Det manglede bare sådan godt og vel 10-11 tusinde
Her kan du finde opskriften på både traditionelle og libanesiske falafler. Mange kalder falafel for veganske frikadeller, men falafler er mere sprøde. De kan spises som en snack eller som