Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
Ristet rugbrød – Første gang jeg hørte om ristet rugbrød var, da jeg som barn var på besøg hos min faster og kusiner. De ristede ganske enkelt rugbrødsskiver i brødristeren.
Min oliventapenade opskrift Oliventapenade kan spises til … stort set alt. Du kan lave den grov, som er min favorit, eller du kan lave den fin og cremet. Så er
En kyllingeburger kræver nok ikke nogen større introduktion. Men alligevel kan der godt være forskel på kyllingeburgere. Det kan være hele stykker kyllingekød – f.eks. brystkød – eller det kan
Min burrito opskrift og noter om det lille æsel Burrito er spansk og betyder ’lille æsel’. Det er en tortilla – altså en pandekage – med fyld. Skal det være
Det er nemt at lave din egen karrydressing. Og den er alsidig i brug. Dressingen smager selvfølgelig af karry, og karry findes i mange varianter. Hvis jeg gider, laver jeg
Min grillet hummer opskrift Det er ikke svært at lave grillet hummer, men det er dyrt. Især fordi rensesvindet er på ca. 65 %. Det vil sige, at ud af
Cremet rejesalat, frisk i smagen og med det sprøde knæk fra rejerne. Uhm, det er lækkert. Okay, hvis rejerne har været i fryseren eller er købt i lage, så er
Guacamole er en klassiker, som tilføjer en frisk og fyldig smag til enhver mexicansk ret – eller bare som en skøn dip til chips og grøntsagsstave. Denne opskrift er nem
Glæden er stor hos både børn og voksne, når jeg serverer smoothies – især jordbær-smoothie. Det smager så dejligt frisk og lækkert. Det kan næsten erstatte disney-slik, men også kun
Søde kartofler har intet med kartofler at gøre. De er ikke engang i familie – okay, måske langt ude. Det er i hvert fald rodfrugter begge to. Batater, som de