Kategori: Oksekød

Langtidsstegt culotte

Langtidsstegt culotte

Uhhhmmm langtidsstegt culotte. Der er ikke noget bedre, end mad der tager lang tid at lave, hvis du altså har tiden. Og lige så snart det hedder noget med langtidsstegt,

Sådan tilbereder du den bedste bøf

Reklame Det er nærmest en hel videnskab at kunne stege en bøf helt perfekt, så den både bevarer sin saft og kraft, samtidig med at den ikke er helt rå

Fyldte pandekager

Fyldte pandekager

Uhmmm fyldte pandekager. Lige så snart retten hedder noget med pandekager, så ved du jo godt, at her er der tale om herregod mad, men at det måske ikke er

Tykstegsbøffer

Tykstegsbøffer

Vores opskrift på tykstegsbøffer Tykstegsbøffer er – som navnet mere end antyder – steaks, som er skåret af tykstegen. Den sidder på oksens bagparti. Et af de dyrere stykker. Tykstegen