Torskefilet kan tilberedes på mange måder, fordi torskens kød er fast – i hvert fald fra september til februar. Om foråret – når torsken gyder – og om sommeren er
Hvordan laver du marinade til kylling? Det er sikkert ikke den samme måde, som jeg laver marinade til kylling. For der findes et hav af opskrifter på marinade til kylling.
Indimellem har man lyst til at prøve noget nyt og prøve smagsløgene af. Man har lyst til at være kreativ. Det kan være svært at være kreativ i hverdagene, og ofte
Normalt når jeg laver hummersuppe – som regel i en weekend, for det tager en del tid – så laver jeg den efter denne opskrift, og så spiser vi ikke
Sliders – er en miniatureudgave af burgere. De egner sig perfekt til buffet eller brunch, men kan også sagtens spises til aftensmad en aften, hvor I rigtig skal hygge igennem –
Lakridsmandler – Jeg ÆÆÆLSKER lakrids. Så meget, at dem jeg kender, nogle gange giver mig lakrids i gave til fødselsdag eller mors dag. Og det er en kærkommen gave. Selvom
Veganske pandekager må selvfølgelig ikke indeholde animalske produkter. Det er jo ligesom hele pointen med vegansk mad. Det betyder ikke, du behøver at undvære pandekager. Det er ikke sport svært
Mørdej er en dej, der er fremstillet uden tilsætning af væske. Det er en fed dej, der kan bruges til mange formål både i det søde køkken og i det
Syltede figner – Har du det ligesom jeg, at du egentlig ikke er helt pjattet med de tørrede figner, der serveres i julen? Så skal du prøve at sylte dem.
Om HurtigMums.dk
HurtigMums bringer dig de bedste opskrifter som du kan lave hjemme i dit køkken. HurtigMums.dk udgives af medievirksomheden KH Online ApS, der ejes af Laust Kehlet og Sune Berg Hansen.
KH Online ApS
CVR: 37103012
Marielundvej 36B
2730 Herlev
Redaktion
Laust Kehlet, ejer, produktanmelder, ansvarshavende redaktør.
Beate Grandahl, Madskribent og forfatter og kreatør til langt de fleste opskrifter her på HurtigMums
Sune Berg Hansen, medejer og madskribent i udvalgte madnicher.
Kontakt HurtigMums