Kategori: Opskrifter

vaffeldej

Vaffeldej

Vaffeldej og vafler. Er du den heldige ejer af et vaffeljern – nyt som gammelt? Det er jeg! Og det er en nem måde at lave noget lækkert til eftermiddagskaffen

mayonnaise

Mayonnaise

”Mayonnaise, ægte, røres bedst i en rundbundet Skaal. To Æggeblommer slaas op (al Hvide fjernes omhyggeligt) og tilsættes …” således står det skrevet i Dansk Husmoderleksikon af anno 1949. Endvidere

pandekager

Pandekager

Pandekager er en ægte klassiker, der vækker glæde hos både børn og voksne. Deres enkelhed og alsidighed gør dem perfekte til enhver anledning – om det er som en hyggelig

ingefærshot

Ingefærshot

Ingefærshot er en populær drik kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele. Det er dog ingen mirakelkur, som nogle engang imellem ophøjer det til. Ingefær er rig på antioxidanter og har

Poké bowl

Poké bowl

Min poke bowl opskrift En poké bowl er en hawaiiansk ret. Poké betyder rå fisk i tern, så retten skal, hvis den skal følge den originale opskrift, serveres med tern

stjerneskud

Smørrebrød

Smørrebrød – Danmarks nationalret. Nej, jeg ved godt, at det er stegt flæsk med persillesovs, men smørrebrød kom faktisk på andenpladsen. Det manglede bare sådan godt og vel 10-11 tusinde

Hvid chokolademousse

Hvid chokolademousse

Lidt om min opskrift på hvid chokolademousse Har du en sød tand og smag for hvid chokolade, så vil du elske hvid chokolademousse. Og du kan variere den i det

dadler med bacon

Dadler med bacon

Dadler med bacon er en lidt sjov blanding, men bestemt velsmagende. Grunden til jeg synes, det er en sjov blanding, er fordi du blander noget virkelig sundt med noget virkelig

Ristede havregryn

Ristede havregryn

Lidt om opskriften på ristede havregryn Ristede havregryn er noget af det nemmeste at lave. Det er billigt, og det er hurtigt, hvis du lige står og mangler lidt lækkert.

hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup. Det er måske lidt en tilsnigelse at kalde denne ketchup for hjemmelavet ketchup, for der er faktisk dåsetomater i. Men selv brødrene Price og Adam Aamann kommer flåede