Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Opskrifter

Bagt æblekage

13. marts 2019 11 kommentarer

En gammeldags bagt æblekage ser måske ikke særlig fancy ud, men bare vent, til du har smagt den. Det er en opskrift, jeg har fundet i en gammel, håndskrevet ”kogebog”,

Hjemmelavet nutella

9. marts 2019 5 kommentarer

Min hjemmelavede nutella opskrift og et par kommentarer Hjemmelavet nutella – Nutella er vel egentlig et varemærke mere end en ”ret”. Det er et cremet smørepålæg, der indeholder 7 ingredienser i

Hjemmelavet müslibar

7. marts 2019 Ingen kommentarer

Lidt om min müslibar opskrift Det lyder måske vanskeligt, men det er faktisk ret nemt at lave dine egne hjemmelavede müslibarer. Der er lidt hakkearbejde, men ellers er det nemt

Vegansk sovs med svampe og valnøddekerner

6. marts 2019 Ingen kommentarer

Sovs uden kød kalder vi kødfrisovs. Sovsen får saft og kraft fra svampe, valnødder, rødvin og andre herlige ingredienser. Den ligner og har konsistens som en traditionel kødsovs lavet på

Bagels

6. marts 2019 Ingen kommentarer

Min bagels opskrift – et par bemærkninger En bagel er en bolle med et hul i midten. Hvor navnet og bagelen stammer fra er uvist, så der er flere teorier.

Vegetar gratin

5. marts 2019 Ingen kommentarer

Min opskrift på vegetar gratin Denne vegetar gratin er tit på menuen hjemme hos os – både med og uden kød. Det er den, fordi det er en fantastisk resteret.

Italiensk rullesteg i ovn

28. februar 2019 Ingen kommentarer

Italiensk rullesteg – Ahoy, madelskere! 🍴 Har du nogensinde tænkt over, hvad der sker, når en italiener, en dansker og en eventyrlysten kok går ind i et køkken? Nej, det

Hummerbisque. Ordet bisque stammer måske – det er uvist – fra områderne omkring Biscayen. Hvad er hummerbisque? Bisque er en pureret skaldyrssuppe oprindeligt først og fremmest tilberedt på krebs, men

Sunde spinatvafler

26. februar 2019 Ingen kommentarer

Sunde spinatvafler – Vafler er nok noget de fleste forbinder med dessert eller ”kage” til kaffen. Men lader du være med at komme sukker og vanilje i dejen og kommer