Jeg ved ikke, om græske frikadeller – eller kødboller, som Keftedes betyder – er en gudespise i Grækenland. Jeg har aldrig fået serveret græske frikadeller i Grækenland og ej heller set det
Sunde grovboller opskrift – et par bemærkninger Grovboller er sundere end boller kun lavet på hvedemel, siger ”de kloge”. Der er i hvert fald mere gods i dem, så de
Bagte rødbeder – De fleste af os kender nok rødbeden bedst som syltet. Syltede rødbeder, som vi spiser til hakkebøffen, på leverpostejmaden eller oven på sylten. For det er sådan,
Hvad smager bedre end pastasalat? Det gør pastasalat med bacon. Det er ufatteligt, hvor meget disse små, salte, sprøde og alligevel lidt seje tern gør ved en portion pastasalat. Tilføjer
Lammegryde – Lam er ikke noget vi danskere spiser meget af – vi får det måske til påske som lammekølle med masser af hvidløg, men ellers ikke. Mange tror de
Veganske proteinpandekager – Hvem elsker ikke at få pandekager til morgenmad? Jeg gør i hvert fald! Denne opskrift består af kun fire ingredienser og er super nem at lave – det
Pastasalat uden kød er egentlig bare en blanding af kogt pasta, grøntsager/frugt og ost og måske en god dressing. Du kan kigge i køleskabet eller grøntsagskurven og bruge, hvad du
Chilimayo – Der er ikke meget at sige om chilimayo, og slet intet dårligt. Det smager godt, og det er nemt og hurtigt at lave. Så mangler du noget at
Nudelsuppe er en hurtigt lavet middagsret. Den mætter perfekt, og den smager super lækkert. Du kan lave den med eller uden kød. Smagen får den dels fra de lækre, friske
Bagte rodfrugter er en uundværlig klassiker i det danske køkken, kendt for deres alsidighed og evne til at fremhæve de naturlige sødme og dybde i grøntsagerne. Denne opskrift fra HurtigMums
Om HurtigMums.dk
HurtigMums bringer dig de bedste opskrifter som du kan lave hjemme i dit køkken. HurtigMums.dk udgives af medievirksomheden KH Online ApS, der ejes af Laust Kehlet og Sune Berg Hansen.
KH Online ApS
CVR: 37103012
Marielundvej 36B
2730 Herlev
Redaktion
Laust Kehlet, ejer, produktanmelder, ansvarshavende redaktør.
Beate Grandahl, Madskribent og forfatter og kreatør til langt de fleste opskrifter her på HurtigMums
Sune Berg Hansen, medejer og madskribent i udvalgte madnicher.
Kontakt HurtigMums