Tofu er fremstillet af sojabønner. Tofu er en god proteinkilde. Og selvom ikke forarbejdede bælgfrugter er mindre miljøbelastende end forarbejdede, så er tofu stadig et mere klimavenligt produkt frem for
Vindaloo er en ret, der har sin oprindelse i Indien – eller rettere i kolonien Portugisisk Indien. Og egentlig blev den tilberedt med grisekød i store tern, men efter retten
Her får du opskriften på anderillette. Det tager tid at lave en lækker anderillette, og resultatet er også derefter. God fornøjelse og nu til Beates opskrift på anderillette: Min anderillette-opskrift
Her får du opskriften på den koreanske favorit bulgogi. Min bulgogi-opskrift Når jeg skærer kødet, skærer jeg det, inden det er helt tøet op. Så er det mere fast og
Sigtebrød er en sjov ting, det er ikke mørkt brød, men det er heller ikke rigtig lyst brød. Det er sådan lidt midt imellem, men mere lyst end mørkt. Det
Banh mi er en af de mest berømte vietnamesiske retter. Det er en kombination af den franske madtraditions fascination af baquette og den asiatiaske brug af friske grøntsager, krydderurter og
Her får du HurtigMums.dk opskrift på blomkålscurry. Den er traditionen tro udviklet af Beate Grandahl. Opskrift på blomkålscurry Min blomkålscurry-opskrift Jeg laver også nogle gange denne opskrift som vegetarisk –
Her får du Beates opskrift på laks i airfryer. Min opskrift på laks i airfryer Denne opskrift er en basisopskrift. Du kan naturligvis krydre med de krydderier og krydderurter, som
Her får du Beates opskrift på bacon i airfryer. Det er rigtig nemt og lækkert. Min opskrift på bacon i airfryer For ikke så længe siden, ville jeg aldrig have
Her får du Beates opskrift på kylling i airfryer. Den er nem, hurtig og saftig. Min opskrift på kylling i airfryer Jeg kan godt finde på at pensle kyllingen med
Om HurtigMums.dk
HurtigMums bringer dig de bedste opskrifter som du kan lave hjemme i dit køkken. HurtigMums.dk udgives af medievirksomheden KH Online ApS, der ejes af Laust Kehlet og Sune Berg Hansen.
KH Online ApS
CVR: 37103012
Marielundvej 36B
2730 Herlev
Redaktion
Laust Kehlet, ejer, produktanmelder, ansvarshavende redaktør.
Beate Grandahl, Madskribent og forfatter og kreatør til langt de fleste opskrifter her på HurtigMums
Sune Berg Hansen, medejer og madskribent i udvalgte madnicher.
Kontakt HurtigMums