Paella
14. juni 2016
Ingen kommentarer
Paella – Alt i én pande – eller alt i én gryde – nemmere bliver det ikke, og det er lige præcis, hvad paella er. Paella er en risret fra
Kategori: Opskrifter
Spinatsalat
11. juni 2016
4 kommentarer
Spinatsalat – frisk, farverig og fuld af smag En god spinatsalat er både enkel, lækker og fyldt med vitaminer. De sprøde, grønne blade danner en skøn base, som kan kombineres
Wok med kylling og nudler, svampe, porrer og spinat
11. juni 2016
Ingen kommentarer
Denne opskrift på wok med kylling og nudler er god til både travle hverdage og hyggelige aftener. Kombinationen af mørt kyllingekød, sprøde grøntsager og smagfulde shiitake-svampe skaber en lækker og
Champignonsovs
7. juni 2016
Ingen kommentarer
Kommer der uventede gæster, og koteletterne eller medisterpølsen skal piftes lidt op smagsmæssigt, så er champignonsovs ikke et dårligt valg at servere til. Og det er hurtigt lavet. Har du
Rabarbertærte
6. juni 2016
Ingen kommentarer
Rabarbertærte – Rabarber er en sæsonfrugt. Det er de fleste frugter og grøntsager, men rabarberen er en af de frugter, der ikke kan fås ret mange – om nogen –
Tunfrikadeller
29. maj 2016
Ingen kommentarer
Opskrift på tunfrikadeller – Fødevarestyrelsen anbefaler i et af de Officielle kostråd at vi skal spise mere fisk. Faktisk hele 350 g fisk om ugen – hvilket er forhøjet fra de tidligere 8
Røsti
26. maj 2016
2 kommentarer
Røsti er jo som bekendt en kartoffelret. Den kan spises, som den er – som hovedret – eller kan spises som tilbehør – nøjagtigt som kartofler plejer her i Danmark.
Polenta
20. maj 2016
4 kommentarer
Traditionel polenta opskrift. Første gang jeg fik polenta, tænkte jeg, at det i den grad også var sidste gang, for ærlig talt så syntes jeg, det smagte af … ja,
Lakselasagne
16. maj 2016
Ingen kommentarer
Lakselasagne er som almindelig lasagne en italiensk ret – det ved de fleste nok. Den mest almindelige lasagne er nok den med kødsovs, bechamelsauce og tynde pastaplader. Men fyldet kan
Rabarberkage
14. maj 2016
2 kommentarer
Verdens bedste rabarberkage opskrift – intet mindre. Og samtidig er det en rabarberkage, der er så enkel at lave, at det bare ikke kan gå galt. Nå ja, og hurtig er den