Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
Æblekage går helt tilbage til min barndom, hvor jeg kan huske min far stod og skrællede Belle Boskop æbler til den helt store guldmedalje. Jeg blev placeret på køkkenbordet og
Hel kylling i ovn – Når du tilbereder en hel kylling i ovnen, har du mulighed for at opnå et særdeles velsmagende resultat. Saftigt, mørt kød og sprødt skind. Det
Navnet millionbøf kommer af at kødet deler sig i mange små stykker når det steges – om det er en million små bøffer eller én bøf i en million atomer
Varmrøget laks er en skøn måde at forkæle sig selv og sine gæster på, uanset om det er til en hyggelig frokost, en fin forret, eller som en lækker natmad.
Cæsar salat – eller cæsarsalat! Ligegyldigt hvordan du staver det eller hvordan du siger det, så kan vi ikke komme uden om at denne salat er særdeles lækker – og
Fattoush – Hvad er fattoush for en størrelse? Fattoush er en nærende salat fra det libanesiske køkken, som i øvrigt også er særdeles lækker. Fattoush betyder egentlig bare ”bondesalat”. Det
Rugbrød: Jeg er et af de mennesker, som ikke sover ret længe om morgenen. Derfor kan jeg godt lide at pusle rundt og gå og vågne, inden resten af huset står
Laksetærte – Laks smager jo skønt – det synes de fleste, selv dem der ellers ikke kan lide fisk – og røget laks smager endnu bedre. Butterdej smager også skønt,
Æblekoteletter i karry – Når jeg kommer sent hjem fra arbejde, kan jeg godt lide at det er let at lave aftensmad, samtidig med den smager virkelig godt og når retten
Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med primært persille, grøntsager og andre urter og tilsat citronsaft og olivenolie. Tabouleh er syrlig og