Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
Creme fraiche-dressing er rørt sammen på fem minutter og består af fire ting, du sandsynligvis allerede har: cremefraiche, purløg, en smule honning og en teskefuld stærk sennep. Der skal ikke
Ciabatta skal have en sprød skorpe med en god, mørk farve og en sej, luftig krumme med store huller. Brødet stammer fra Italien, hvor ordet ciabatta betyder tøffel. Tøffel-brød. Det
En god burgerdressing er alfa og omega, når burgeren skal have et sidste pift – prikken over i’et. Og den kan du selvfølgelig lave selv. Det tager ikke engang særlig
Frikadeller kan de fleste lave. Det er tilbehøret, der afgør, om det bliver en rigtig middag eller bare frikadeller med et eller andet. Og de fleste af os kører den
Flæskesteg er nem at lave og svær at sætte sammen. Selve stegen passer stort set sig selv i ovnen, men står du med den om en time og stadig ikke
Bagekartofler er store, melede kartofler, der er særdeles velegnede til at blive bagt – enten hele, halve, i både eller som fritter – og til mos. Der er flere måder
Hele, bagte hvidløg kan noget. De smager ikke alene helt fantastisk som tilbehør, de er også vanvittigt sunde og supernemme at lave. Og du slipper for at pille en masse
Ramsløg-pesto er bare en pesto ud af rigtig mange. Du kan nemlig lave pesto af stort set alle typer af urter. Lige fra den klassiske basilikum- til rucola-pesto. Og du
Nemme fladbrød – klar på bare 10 minutter Fladbrød er noget af det mest alsidige og hyggelige, du kan bage i en fart. De kræver ingen gær, ingen hævetid og
Er du klar til at få en ny favorit i dit køkken? Bagt blomkål er en skøn måde at tilberede blomkål på, hvor det får en dejlig sprød overflade og