Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Forfatter: Beate Grandahl

manti
Opskrifter

Manti

Manti er den tyrkiske udgave af de italienske ravioli. Små dejkuverter med hakket kød i. Manti stammer oprindeligt fra den centralanatoriske by Kayseri. De kan

Læs mere
langtidsstegt kylling
Mad med kylling

Langtidsstegt kylling

Langtidsstegt kylling. Hvorfor dog langtidsstege en kylling? Fordi det smager godt. Ligesom med alt andet kød, bliver kyllingekødet bare så lækkert og saftigt, når det

Læs mere
frikadeller
Inspiration

5 frikadeller

De fleste danskere elsker en god frikadelle. Men behøver det være den traditionelle frikadelle hver gang? Nej vel, der findes rigtig mange gode opskrifter på

Læs mere
peanutbuttersauce
Opskrifter

Peanutbuttersauce

Peanutbuttersauce – Jeg blev meget overrasket, første gang jeg smagte peanutbuttersauce – positivt overrasket vel at mærke. For peanutbutter er ikke min foretrukne spise, med

Læs mere
appelsinkage
Kager

Appelsinkage

Opskrift på appelsinkage Lidt om denne appelsinkage opskrift Appelsinkage – Kager med appelsin eller andre citrusfrugter er en skøn blanding af surt og sødt, og

Læs mere
Syltet ingefær
Opskrifter

Syltet ingefær

Syltet ingefær er en supersmart og velsmagende måde at konservere ingefær på, hvis du har overskud af ingefær. For selvom ingefær kan holde sig længe

Læs mere
baklava
Græske opskrifter

Baklava

Her får du HurtigMums opskrift på baklava. Nedenfor kan du finde information om mange forskellige varianter af baklava i forskellige lande, så du kan tilpasse

Læs mere