Opskrifter
Bechamelsauce
Bechamelsauce uhmmm. Det lyder fint og en anelse besværligt, men det er det slet, slet ikke. For en bechamelsauce er dybest set bare fedtstof, mel og
Beate Grandahl
24. august 2018
Forfatter: Beate Grandahl
Beate Grandahl
Beate Grandahl, uddannet kostvejleder, ihærdig forkæmper for at stoppe madspild og vild med at kaste sig over nye opskrifter i køkkenet.
kvikretter
Kyllingeburger
En kyllingeburger kræver nok ikke nogen større introduktion. Men alligevel kan der godt være forskel på kyllingeburgere. Det kan være hele stykker kyllingekød – f.eks.
Beate Grandahl
24. august 2018
aftensmad
Engelsk bøf
En god bøf skåret af oksefilet eller tyndsteg, stegt og anrettet med bløde løg er nok den mest kendte og traditionelle måde at tilberede en
Beate Grandahl
20. august 2018
Grill
Majs på grill
Majs på grill. Prøv at smide majskolber på grillen også, når nu du alligevel har tændt op i den for at grille oksemørbraden eller laksen.
Beate Grandahl
19. august 2018
Opskrifter
Pastasalat med broccoli
Pastasalat med broccoli – Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere. Det eneste der er fælles for
Beate Grandahl
18. august 2018
Andet
Festmad – lækker mad til din næste fest
– Sponsoreret indhold – Du skal snart holde fest, og i den anledning vil du gerne imponere dine gæster med lidt lækker mad. Der findes
Beate Grandahl
15. august 2018
Inspiration
Klimavenlige opskrifter
Efter at vi har oplevet, at temperaturen til tider har været ekstra høje i længere perioder i flere steder af verden, er debatten om klimaforandringer
Beate Grandahl
15. august 2018
kvikretter
Karrydressing
Det er nemt at lave din egen karrydressing. Og den er alsidig i brug. Dressingen smager selvfølgelig af karry, og karry findes i mange varianter.
Beate Grandahl
12. august 2018