And på grill
22. juni 2020
Ingen kommentarer
Opskrift på and på grill. Min opskrift på and eller andesteg på grill Du tænker måske, at and på grill hører julen til. Det gør det også, men ikke kun.
Kategori: Grill
Kalvemørbrad
25. maj 2020
Ingen kommentarer
Kalvemørbrad opskrift – lidt kommentarer Kalvemørbrad er lige så stor en delikatesse som oksemørbrad efter min mening. Så længe det tilberedes korrekt, vel at mærke, hvilket efter min smag er
Mørbrad i ovn
27. april 2020
2 kommentarer
Opskrift på mørbrad i ovn Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle
Spareribs
27. januar 2020
Ingen kommentarer
Spareribs er ikke kun grillmad. Det er de også, men de kan også sagtens tilberedes i en dyb pande på komfuret og så en tur under grillelementet i ovnen. Og med
Sådan tilbereder du den bedste bøf
2. maj 2019
Ingen kommentarer
Reklame Det er nærmest en hel videnskab at kunne stege en bøf helt perfekt, så den både bevarer sin saft og kraft, samtidig med at den ikke er helt rå
Skinkeculotte
18. marts 2019
Ingen kommentarer
Skinkeculotte skæres af yderlåret fra skinken på grisen. Det er magert og reelt kød, som kan blive ekstremt mørt og velsmagende. Helst skal culotten være rosa i midten med en
Flæskesteg på gasgrill
23. december 2018
Ingen kommentarer
Opskrift på flæskesteg på gasgrill. Lidt om HurtigMums’ opskrift på flæskesteg på gasgrill Flæskesteg på gasgrill – Nakkesteg, svinekam, ribbensteg eller bare en flæskesteg med sprøde svær. En ordentlig gris har
Barbecuesauce og barbecuemarinade
30. august 2018
Ingen kommentarer
Barbecuesauce og barbecuemarinade er to sider af samme sag. I hvert fald hvis du googler det. For lige gyldigt om du googler det ene eller det andet, kommer du frem