Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Opskrifter

Shakshuka

16. april 2016 4 kommentarer

Shakshuka – eller shakshouka – Denne ret er af tunesisk og israelsk afstamning. Jeg ville ønske det var mig der havde fundet på den, for den er genial. Jeg kan spise

Burgerboller

13. april 2016 Ingen kommentarer

Der findes et ret varieret udvalg af burgerboller i de fleste dagligvarebutikker. Nogle bedre end andre. Andre med fuldkorn og fibre og andre mere hvide i krummen. Nogle store, nogle

Koteletter i fad

13. april 2016 Ingen kommentarer

Koteletter i fad – en klassiker fyldt med smag og hygge Når duften af koteletter i fad spreder sig i køkkenet, ved man, at der venter en vaskeægte hverdagsfavorit. Den

Chapati

11. april 2016 Ingen kommentarer

Chapati – det lækre, luftige fladbrød fra Indien Chapati er et af de mest populære fladbrød i det indiske køkken – og med god grund! Det er blødt, let og

Æblekage med smuldredej

7. april 2016 1 kommentar

Opskrift på æblekage med smuldredej – Smuldredej er en af mine favoritter når jeg skal lave kage. Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet

Verdens bedste brød

3. april 2016 6 kommentarer

Verdens bedste brød – Det er en lidt stor mundfuld. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op end man kan bage, så måske skal jeg

Chiagrød

2. april 2016 Ingen kommentarer

Chiagrød – Chiafrø er blevet mere og mere in herhjemme. Det er frøene fra en blomsterplante af myntefamilien, og den hører hjemme i Mexico og Guatemala hvor blomsten er kendt under

Tomatsalat

26. marts 2016 Ingen kommentarer

Tomatsalat – frisk, farverig og fuld af smag En tomatsalat er noget af det enkleste, men samtidig mest velsmagende, du kan sætte på bordet. De saftige, solmodne tomater kombineret med

Vietnamesiske forårsruller bliver også kaldet friske forårsruller. Det er hammer hyggeligt at lave og spise vietnamesiske forårsruller. Vi serverer det altid som ”saml selv-mad”. Alt bliver gjort klar og hældt,

Røræg

20. marts 2016 Ingen kommentarer

Røræg – en luftig og lækker start på dagen Der er næsten intet bedre end en gang cremede, bløde røræg til morgenmad eller brunch. Det er en simpel, men uimodståelig