Kategori: Sauce / Sovs

Worcestershire sauce

Worcestershire sauce

Opskrift på worcestershire sauce med ansjos, vineddike, jalapenos og citron Worcestershire sauce er en engelsk krydderiblanding, som er flydende. Den er i familie med HP-sovs, sojasovs og engelsk sauce m.m.

hollandaisesauce

Hollandaisesauce

Hollandaisesauce opskrift. Det er meget nemt at lave hollandaisesauce. Man smelter en klat margarine eller smør, kommer pulveret i og tilsætter mælk – eller skal mælken i først? Det kan

Whiskysovs

Whiskey sovs med balsamico og rosmarin

HurtigMums opskrift på whiskey sovs med balsamico og rosmarin Ahh whiskey sovs. De fleste kender nok til Irmas Ægte Whisky-Sauce eller Jensens Klassiske Whisky Sauce, som da smager fint, og

Vegansk sovs

Vegansk sovs med svampe og valnøddekerner

Sovs uden kød kalder vi kødfrisovs. Sovsen får saft og kraft fra svampe, valnødder, rødvin og andre herlige ingredienser. Den ligner og har konsistens som en traditionel kødsovs lavet på

peanutbuttersauce

Peanutbuttersauce

Peanutbuttersauce – Jeg blev meget overrasket, første gang jeg smagte peanutbuttersauce – positivt overrasket vel at mærke. For peanutbutter er ikke min foretrukne spise, med mindre det kommer i en

rødvinssauce

Rødvinssauce

Opskrift på rødvinssauce. Min rødvinssauce opskrift Rødvinssauce – Det lyder lidt finere og dyrere at servere en rødvinssauce til sin ret end ”bare” en brun sovs. Men egentlig er rødvinen jo blot

svampesovs

Svampesovs

Lidt om vores opskrift på svampesovs med fløde Svampesovs – Synes du maden er lidt for kedelig og hverdagsagtig, så servér en svampesovs til, så bliver den en konge eller

Cookie indstillinger
Annonce