Syltede valnødder

Syltede valnødder

Valnødder er ikke bare anvendelige til frugtskålen til jul eller i bagværk og salater. De kan også syltes. Og det kan de faktisk allerede inden, de får den hårde skal – altså mens de stadig er grønne. De kan også syltes, efter de har fået skal. Få opskriften herunder....
Syltede rødløg

Syltede rødløg

Det er nemt at lave syltede rødløg, og de smager bare så pragtfuldt. De kan holde sig i evigheder i køleskabet, så ligger der et par rødløg i grøntsagskurven du ikke kan få brugt, så er det oplagt at sylte dem. Jeg sylter nu ikke kun rødløg jeg ikke kan få brugt, jeg...
Syltede asier

Syltede asier

Når jeg skal lave syltede asier, bruger jeg altid opskriften fra Den grønne Syltebog blot med nogle få ændringer, som er kommet til hen ad vejen, som årene er gået. Hvorfra? Det ved jeg faktisk ikke. Måske et råd fra min mor, søster eller en nabo. Men du får i hvert...
Syltede pærer

Syltede pærer

Syltede pærer er en skøn dessert, men de kan også bruges i kager og som tilbehør for eksempel i små tern i en salat. Det er nemt at sylte pærer og tager egentlig ikke særlig lang tid – det er rigtig HurtigMums – det eneste er, at de skal køles af, før de spises. Det...
Syltede rødbeder

Syltede rødbeder

Det er ikke så tit, jeg laver syltede rødbeder, for jeg får af svigermor, og derudover synes jeg også, at dem du kan købe, er både billige og smager fint. Har jeg rå rødbeder, jeg skal have brugt, bager jeg dem som regel i stedet. Men når jeg så en enkelt gang...
Syltede chili

Syltede chili

Syltede chili – Dyrker du selv chilipebre, er syltning af dem en god måde at konservere dem på. Syltede chilier kan holde sig i op til ½ år, hvis de opbevares mørkt og køligt i glas med tætsluttende låg.Syltede chilier smager godt til mange ting. For eksempel i...
x