Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Tilbehør

mango chutney

Mango chutney

Mango chutney er altid godt at have på lager. Det kan holde sig længe, og du kan bruge det til alt fra dyppelse til den stegte fisk, over tilbehør til

kogte majs

Kogte majs

Kogte majs er lækkert, saftigt tilbehør og kan spises til et utal af retter. Du kan selvfølgelig vælge at købe majs på dåse eller fra frost – det er i

Kvinde hakker urter med en japansk køkkenkniv

En udførlig guide til japanske køkkenknive

Sponsoreret indhold Japanske køkkenknive er anerkendt verden over for deres skarphed, styrke og æstetiske udseende. De er blevet brugt i århundreder i Japan til at forberede alt fra sushi til

hash browns

Hash browns

Hash browns opskrift: Hash browns er en lækker måde at tilberede kartofler på som en afveksling til kogte eller bagte kartofler. Og de kan serveres til alt andet, som du

Pizzaudstyr: 6 ting du skal bruge — fra 139 kr.

Kort svar: Du skal bruge to ting til pizzabagning: et varmt underlag og en spade. Resten er ekstra. Bagestål + Kombispade — 649 kr. Se pris hos Bagestålet.dk Underlaget og

syltede rødløg

Syltede rødløg

Syltede rødløg er en simpel og skøn måde at tilføre ekstra smag til dine retter. De er både syrlige og let søde, og deres sprøde konsistens passer perfekt som topping

Helstegt oksemørbrad skåret i rosa skiver på et træbræt ved siden af flødekartofler, bearnaise og en grøn salat

Tilbehør til oksemørbrad

Tilbehør til oksemørbrad skal gøre det modsatte af tilbehør til flæskesteg. Mørbraden er den magreste udskæring på dyret — ingen fedtmarmorering, ingen sprød svær, ingen stegesky. Den er mør, men

Ovnbagt laksefilet med citron og dild ved siden af nye kartofler, agurkesalat og en skål dildcreme

Tilbehør til laks

Tilbehør til laks handler om én ting: syre. Laks er en fed fisk, og uden noget syrligt på tallerkenen bliver måltidet tungt efter fem minutter. Den korte version er tre

Gastrik

Gastrik

Gastrik – eller gastrique – er en sirupsagtig masse lavet af karamelliseret sukker og eddike. Gastrik bruges bl.a. til at smage saucer og sovse til med. Siruppen indeholder smage eller