Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Forfatter: Beate Grandahl

vaffeldej
Brunch

Vaffeldej

Vaffeldej og vafler. Er du den heldige ejer af et vaffeljern – nyt som gammelt? Det er jeg! Og det er en nem måde at

Læs mere
mayonnaise
Opskrifter

Mayonnaise

”Mayonnaise, ægte, røres bedst i en rundbundet Skaal. To Æggeblommer slaas op (al Hvide fjernes omhyggeligt) og tilsættes …” således står det skrevet i Dansk

Læs mere
pandekager
Bagning

Pandekager

Pandekager er en ægte klassiker, der vækker glæde hos både børn og voksne. Deres enkelhed og alsidighed gør dem perfekte til enhver anledning – om

Læs mere
ingefærshot
Drikke

Ingefærshot

Ingefærshot er en populær drik kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele. Det er dog ingen mirakelkur, som nogle engang imellem ophøjer det til. Ingefær er

Læs mere
Poké bowl
Opskrifter

Poké bowl

Min poke bowl opskrift En poké bowl er en hawaiiansk ret. Poké betyder rå fisk i tern, så retten skal, hvis den skal følge den

Læs mere
stjerneskud
Andre

Smørrebrød

Smørrebrød – Danmarks nationalret. Nej, jeg ved godt, at det er stegt flæsk med persillesovs, men smørrebrød kom faktisk på andenpladsen. Det manglede bare sådan

Læs mere
mascarpone is
Inspiration

4 hjemmelavede is

Ligesom der findes en international is-dag – faktisk flere – findes der også en is-måned. Juli. Og hvorfor ikke fejre isen en hel måned. Det

Læs mere
grillet kylling
Inspiration

Feriemad

Skal du på telt- eller campingtur eller holde ferie i et lejet sommerhus eller en hytte, er det irriterende at skulle købe alt for meget

Læs mere
dadler med bacon
Andre

Dadler med bacon

Dadler med bacon er en lidt sjov blanding, men bestemt velsmagende. Grunden til jeg synes, det er en sjov blanding, er fordi du blander noget

Læs mere