Kiksekage
4. december 2020
Ingen kommentarer
Jeg husker den fra min barndom – kiksekagen – men har egentlig ikke selv lavet den ret tit. Der er mange forskellige måder at lave kiksekage på. Med æg, æggeblommer
Kategori: Bagning
Luciabrød
2. december 2020
Ingen kommentarer
Luciabrød – eller luciaboller, som de også bliver kaldt – er egentlig bare en bolle eller et lille brød, med den lille tilføjelse, at der er safran i. Det gør
Luftige boller
1. december 2020
Ingen kommentarer
Luftige boller får deres luft fra et surmælksprodukt i dejen – her græsk yoghurt, der gør krummen let og trævlet i stedet for fast. Opskriften herunder giver 14 høje, bløde
Pandekager uden æg
20. maj 2020
1 kommentar
Pandekager uden æg – Er du allergisk over for æg, eller craver du bare efter pandekager – hjemmelavede pandekager – og æggebakken er tom? Pyt med det, fortvivl ikke! Du
Sliders
11. marts 2020
Ingen kommentarer
Sliders – er en miniatureudgave af burgere. De egner sig perfekt til buffet eller brunch, men kan også sagtens spises til aftensmad en aften, hvor I rigtig skal hygge igennem –
Mørdej til kager
21. februar 2020
2 kommentarer
Mørdej er en dej, der er fremstillet uden tilsætning af væske. Det er en fed dej, der kan bruges til mange formål både i det søde køkken og i det
5 lækre brød du sagtens kan bage selv
22. januar 2020
Ingen kommentarer
Du får her opskrifterne på 5 lækre brød du sagtens kan bage selv. Er der noget bedre end brød? Jeg synes i hvert fald det kan være svært at komme i
Kurabiye
9. december 2019
Ingen kommentarer
Kurabiye – Det er altid sjovt at prøve nye opskrifter og især opskrifter fra fremmede lande med en helt anden madkultur end dansk. Det gælder også, når det kommer til bagværk.
Oreo-kage
27. oktober 2019
2 kommentarer
Herhjemme er vi ret vilde med Oreo-kage. Og hvorfor ikke, der er jo Oreo-kiks i, og vi er også ret vilde med Oreo-kiks. Faktisk er vi så vilde med Oreo-kiks,
Brusebadsboller
16. oktober 2019
Ingen kommentarer
Brusebadsboller er egentlig bare koldhævede boller. Det betyder, at du kan få friskbagte morgenboller uden at skulle stå med mel om ørerne og bolledej på fingrene og under neglene tidligt