Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
Alfajores er en traditionel spansk delikatesse, men er også meget en favoritdessert i Argentina og andre sydamerikanske stater. Alfajores er to runde smørkager, der lægges sammen om en god klat
Lidt om vores opskrift på romkugler Romkugler – Da jeg var barn, kørte der slagter, bager, mælkemand, ostemand og æblemand rundt og solgte deres varer ved dørene, men ingen Hjem-IS-mand,
Rugbrødslagkage opskrift – Selvom rugbrødslagkage lyder som et fiberrigt alternativ til den almindelige lagkage med creme og flødeskum eller glasur, så skal du nok ikke vælge den, fordi du er
Jordbærkage – sommerens sødeste klassiker 🍓✨ Der er næsten intet, der smager mere af sol og sommer end en friskbagt jordbærkage. Den sprøde bund, den cremede fyld og de saftige,
Crème brûlée – en sprød og cremet fransk klassiker Der er få desserter, der føles så luksuriøse som en hjemmelavet crème brûlée. Den silkebløde vaniljecreme kombineret med det sprøde, karamelliserede
Snickerskage opskrift – Er du på slankekur, så skynd dig væk! Kig end ikke på billedet, jeg er sikker på, at det er fedende. Jeg er ikke et kageøre …
Kringle til kaffen. Det skal der bare være. Der findes mange forskellige slags kringler. Jeg har haft fat i husmoderleksikonnet fra 1948, der har listet en del forskellige. Fælles for
Bradepandekage – Den nemmeste måde at bage kage til mange er at bage en bradepandekage. Så er der til hele familien og lidt til og meget mere. I hvert fald i
Tiramisu – Det skønne Italien har bidraget med mange lækre retter, som vi har taget til os med kyshånd her i det lidt køligere nord. Tiramisu er bestemt en af disse
Cheesecake stammer fra USA. Kagen holdt sit indtog i Danmark i 80’erne, da Karolines Køkken barslede med opskrifter med de nye mejeriprodukter, som kvark, flødeost og hytteost. Den invaderede landet