Vegansk pizza
11. februar 2020
2 kommentarer
Det er ikke svært at lave vegansk pizza – det handler blot om fyldet. Selvom du ikke gider lave bunden selv og køber den, er det meget sjældent – om
Kategori: Opskrifter
Pesto
7. februar 2020
Ingen kommentarer
En klassiske pesto er lavet med basilikum, hvidløg, parmesan, pinjekerner, olivenolie og salt. Det er en italiensk pasta (altså som i creme ikke som i spaghetti). Den smager skønt både
Pizzadej
5. februar 2020
Ingen kommentarer
Pizzadej – Står der nem mad på menuen, så kunne retten godt være pizza. Men det betyder ikke at det skal være pizza fra din lokale pizza-pusher, selvom han med garanti
Nem chokoladekage
5. februar 2020
24 kommentarer
Opskrift på nem chokoladekage Chokoladekager Når du har lyst til en nem chokoladekage, så skal den være nem at lave og hurtigt at bage, samtidig med at den selvfølgelig skal
Spareribs
27. januar 2020
Ingen kommentarer
Spareribs er ikke kun grillmad. Det er de også, men de kan også sagtens tilberedes i en dyb pande på komfuret og så en tur under grillelementet i ovnen. Og med
5 lækre brød du sagtens kan bage selv
22. januar 2020
Ingen kommentarer
Du får her opskrifterne på 5 lækre brød du sagtens kan bage selv. Er der noget bedre end brød? Jeg synes i hvert fald det kan være svært at komme i
Matisse’s stenbiderrogn rede
10. januar 2020
Ingen kommentarer
Matisse’s stenbiderrogn rede er en opskrift som Thierry har indsendt til os. Jeg glæder mig som et lille barn til at prøve opskriften. Matisse’s stenbiderrogn rede indeholder nemlig flere af de
Kartoffelmos
6. januar 2020
4 kommentarer
Min kartoffelmos opskrift Alle elsker kartoffelmos og jeg mere end nogen anden. Min livret er ganske enkelt alt, hvad der kommer med kartoffelmos. Heldigvis har jeg en partner, der er verdens bedste
Hvid sovs
6. januar 2020
Ingen kommentarer
Hvid sovs, hvid sauce, lys sovs, lys sauce eller bechamelsauce – kært barn mange navne. Og lige så mange navne den har, næsten lige så mange måder kan den laves
Dolma
3. januar 2020
1 kommentar
Ordet dolma er tyrkisk og betyder ”fyldt”. De fleste af os forbinder nok dolma – eller dolmer – med kål der er pakket uden om noget fyld og efterfølgende kogt, men det