Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Opskrifter

Bradepandekage

22. april 2017 5 kommentarer

Bradepandekage – Den nemmeste måde at bage kage til mange er at bage en bradepandekage. Så er der til hele familien og lidt til og meget mere. I hvert fald i

Indbagt mørbrad

20. april 2017 2 kommentarer

Indbagt mørbrad er mørbrad pakket ind i dej. Butterdej er nok det mest populære valg, men tærtedej eller filodej – hvis du vil have en mere fedtfattig variant – kan

Fajitas

15. april 2017 Ingen kommentarer

Fajitas er spansk og udtales nærmest som ’fahitas’. Det er grillet kød, som bliver serveret i en tortilla. Oprindeligt blev den serveret med oksesteaks, men i dag kan du få

Klejner

13. april 2017 Ingen kommentarer

Lidt om min klejner opskrift Klejner er sjove at koge. De laves for det meste i juletiden. De er kun kendt i Norden i Danmark, Sydsverige, Norge, Island og på

Kartoffelsalat – Kartofler har siden engang i midten af 1800-tallet været danskernes foretrukne råvare inden for næringsmiddelgruppen grøntsager. Bl.a. fordi den er billig og samtidig mætter godt. Kartoflen er så

Fyldte champignoner

10. april 2017 Ingen kommentarer

Fyldte champignoner, der får tænderne til at løbe i vand – Mums! Normalt bliver champignoner serveret som en ingrediens i salater, farsretter, saucer og lignende, men i denne opskrift er

Tiramisu

6. april 2017 1 kommentar

Tiramisu – Det skønne Italien har bidraget med mange lækre retter, som vi har taget til os med kyshånd her i det lidt køligere nord. Tiramisu er bestemt en af disse

Spinattærte med laks og fetaost

4. april 2017 Ingen kommentarer

Beates opskrift på spinattærte med laks og fetaost. Min opskrift på spinattærte med laks og feta Spinattærte – Spinat er sundt, og tærter smager godt, så hvorfor ikke kombinerer de

Knækbrød

1. april 2017 14 kommentarer

Der er noget særligt ved at bage sit eget knækbrød – det sprøde resultat og duften, der breder sig i køkkenet, gør hele oplevelsen ekstra hyggelig. Denne opskrift er nem

Cheesecake

28. marts 2017 Ingen kommentarer

Cheesecake stammer fra USA. Kagen holdt sit indtog i Danmark i 80’erne, da Karolines Køkken barslede med opskrifter med de nye mejeriprodukter, som kvark, flødeost og hytteost. Den invaderede landet