Hjemmelavet müslibar

Hjemmelavet müslibar

Det lyder måske vanskeligt, men det er faktisk ret nemt at lave dine egne hjemmelavede müslibarer. Der er lidt hakkearbejde, men ellers er det nemt gjort. En müslibar er altid lækker at have med i madpakken som en eftermiddagssnack, når trætheden melder sig. En...
Churros

Churros

Churros stammer fra Spanien, men er også populære i mange andre lande. Og de har da også vundet indpas i Danmark, på forskellige markedspladser og i forlystelsesparker. Der er noget hyggeligt ved dem. Ligesom varm kakao og boller en mørk vintereftermiddag. Og det...
Vegetarburger

Vegetarburger

Vegetarburger er nem at gå til. Normalt er jeg ikke en stor tilhænger af at købe vegansk eller vegetarkød. Men jeg gjorde en undtagelse, da datteren kom hjem og sagde, at hun godt kunne tænke sig at smage det nye veganske hakkekød. Der findes allerede en del vegansk...
Biscotti

Biscotti

Biscotti er italiensk for småkage. Jeg har også hørt, at det skulle betyde ”dobbeltbagt” – kagerne bliver nemlig bagt to gange – men det tror jeg ikke på. Biscotti minder om biscuit (det engelske ord for småkage), og der findes også biscotti, som ikke bliver bagt to...
Bønnefritter

Bønnefritter

Grønne bønner … er der overhovedet nogen, der kan lide grønne bønner? Jeg kan ikke. Det skulle da lige være med bacon om og stegt i ovnen eller som bønnefritter med groft salt på – ligesom på pomfritter. Egentlig kan man lave fritter af alle slags grøntsager – og...
x