Gin og Tonic er en simpel drink, som de fleste er vilde med. Du behøver kun to ingredienser – nemlig gin og tonic. men kan nemt pifte cocktailen op med en skive citron, en skive agurk, peber eller andre spændende krydderier og ingredienser.
Ingredienser
- 4 cl Gin
- 6 cl Tonic
- En skive lime til pynt
Sådan gør du
- Fyld isterninger i et højt glas og hæld gin i.
- Tilføj tonic og rør blidt rundt.
- Server drinken med en skive lime.
Nutrition
Tips til din Gin & Tonic
Gin og Tonic er en simpel drink med kun to ingredienser – derfor er det også ekstrem vigtigt, at de to ingredienser smager godt. Du skal derfor ikke købe den billigste gin og tonic, som du finder i din lokale dagligvarebutik. Gå derimod efter en god kvalitetsgin og lidt dyrere tonic, så du er sikker på, det smager godt.
Tonic kommer i mange forskellige smagsvarianter – nogle har en kraftig smag af Kinin, mens andre har en lidt mindre bitter smag. Du kan også få Tonics som smager af forskellige frugter såsom hindbær eller appelsin. Prøv dig frem og find ud af, hvad du mest er til.
Gin kommer også i mange forskellige versioner – eksperimenter lidt med gin, der både har forskellig smag og farve. Prøv for eksempel en gin med lavendel eller grapefrugt, som giver din Gin og Tonic en smuk lilla eller lyserød farve.
Historien om den ikoniske drink Gin & Tonic
Vi kan takke det britiske imperiums udbredelse i 1700-tallet (på godt og ondt) for, at vi alle i dag kender til Gin & Tonic i en eller anden form.
Hovedsageligt skyldes drikkens popularitet og udbredelse på kloden, at de britiske tropper i Indien var meget plaget af sygdommen Malaria. De britiske læger havde heldigvis opdaget ‘kinin’, som kunne forebygge og behandle malariasygdommen, men bismagen var forfærdelig, og derfor eksperimenterede de engelske tropper med at gøre kinin drikkeligt.
Løsningen var heldigvis simpel: Sukker, vand, lime/citron og gin, som de britiske tropper vel at mærke havde rigelige mængder af, og pludselig var en velsmagende kur mod Malaria opfundet.
Siden 1700-tallet er der blevet opfundet et utal af variationer på Gin & Tonic.
Giv klassikeren et juletwist
Giv den klassiske Gin og Tonic et juletwist med lakridsrod, stjerneanis og enebær, som sammen med en lækker gin og Fever-Trees Indian Tonic giver en god balance og bør være en favorit for alle elskere af G&T ved juletid.
Ingredienser
- 4 cl Gin
- Top af med Fever-Tree Indian Tonic
- 1 cl Limejuice
- Pynt med stjerneanis og enebær
Sådan gør du
- Hæld isterninger i et højt glas og tilføj gin, Fever-Tree Indian Tonic og 1 cl limejuice.
- Pynt med stjerneanis og enebær.
Nutrition
Hvis du kan lide Gin & Tonic
Hvis du kan lide en bitter drink som Gin & Tonic vil du måske også kunne lide vores opskrift på en Aperol Spritz. Aperol Spritz er en yderst populær sommerdrink herhjemme, og den halvbitre orange cocktail er både nem at lave og smagen er frisk, let bitter og sød.
Køb dit Gin & Tonic barsæt her https://cocktailcompany.dk/product/gin-og-tonic-og-komplet-barsaet/
