Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Madplan uge 35 – aftensmad til hele ugen med indkøbsliste

Madplanen for uge 35 er klar – syv aftensmåltider, hvor sommerens grøntsager er billigst og bedst lige nu. Som altid: kødfri mandag, fisk i løbet af ugen og en søndagsret, der klarer sig selv.

Ugen byder blandt andet på vegansk lasagne mandag, kyllingelasagne torsdag og roastbeef til søndag – den slags mad, der ikke kræver mere af dig, end en hverdag kan bære.

Og driller ugen, bytter du bare en ret ud med knappen på dagkortet – listen nederst følger med af sig selv.

MandagVegansk lasagneVegetar · 95 min
TirsdagFlæskesteg i airfryerSvinekød · 65 min
OnsdagSushiFisk · 150 min
TorsdagKyllingelasagneKylling · 45 min
FredagPulled porkSvinekød · 16 min
SøndagRoastbeefOksekød · 70 min

Indkøbsliste til madplan uge 35

Listen samler alle ingredienser fra ugens syv retter og opdaterer sig selv, hvis du bytter en ret ud. Vælg antal personer, kryds af mens du handler – eller print den og hæng den på køleskabet.

    Frugt & grønt

  • Kød & fisk

  • Mejeri & æg

  • Kolonial

Sådan er madplanen for uge 35 skruet sammen

Jeg planlægger altid ugen efter et par faste principper: højst to dage med samme slags kød, mindst én fiskedag og én kødfri dag – og mindst tre af retterne skal kunne stå på bordet på under en halv time. Det er ikke raketvidenskab, men det er dét, der gør, at planen holder længere end til onsdag.

Planen følger sæsonen, så sommerens grøntsager er billigst og bedst lige nu – det smager bedre, og det er som regel også billigst.

Byt en ret ud, hvis ugen driller

Ingen madplan overlever mødet med en rigtig familieuge – der kommer altid en fødselsdag, et sent møde eller en dag, hvor ingen gider det, der står på planen. Derfor har hvert dagkort en ”Byt ret”-knap, som henter en ny ret fra samme pulje. Indkøbslisten opdaterer sig selv, og dine valg bliver husket, næste gang du åbner siden.

Hvor mange personer passer madplanen til?

Indkøbslisten er sat til fire personer, men du kan skifte til to, seks eller otte i vælgeren, så regner listen mængderne om. Opskrifterne viser selv antal portioner på deres egen side.

Ugens plan findes også som vegetarisk madplan og i en udgave til børnefamilier, hvor alle retter er valgt med de mindste for øje.

Vil du se flere ugeplaner? Find dem alle på alle madplaner – og læs også min guide til, hvordan du selv laver en madplan.

Picture of Beate Grandahl

Beate Grandahl

Beate Grandahl, uddannet kostvejleder, ihærdig forkæmper for at stoppe madspild og vild med at kaste sig over nye opskrifter i køkkenet.
Barbecue sauce
Andre

Barbecue sauce

En god barbecue sauce skal kunne bruges som marinade, som du kan lægge dit kød i og marinere i flere timer, som smag i sovs

Læs mere »
stegt flæsk med persillesovs
Gammeldags danske opskrifter

Stegt flæsk med persillesovs

Stegt flæsk med persillesovs – Sprødt flæsk stegt på pande, grill eller i ovn, serveret med hvid sovs med hakket persille i har danskerne valgt

Læs mere »
mozartkugler
Kager

Mozartkugler

Mozartkugler er konfekt, som de fleste vel nok vil mene hører julen til. Men hvorfor egentlig det? Altså bortset fra det måske ikke er den

Læs mere »
Hvide asparges
Grøntsager

Hvide asparges

Opskrift på hvide asparges Hvor længe skal hvide asparges koge? Kogetiden afhænger af hvor tykke aspargesene er, mærk på dem eller – endnu bedre –

Læs mere »
tzatziki
Græske opskrifter

Tzatziki

Tzatziki – en frisk og cremet klassiker fra Grækenland 🥒🧄✨ Der er næsten intet, der smager mere af sommer og middelhavsstemning end en kold, cremet

Læs mere »
vaffeldej
Brunch

Vaffeldej

Vaffeldej og vafler. Er du den heldige ejer af et vaffeljern – nyt som gammelt? Det er jeg! Og det er en nem måde at

Læs mere »